VILA MADALENA

 Esfihas 

Valores:

Esfiha de Carne Aberta

R$ 7,40

Esfiha de Carne Fechada

R$ 7,90

Esfiha de Queijo Aberta

R$ 7,60

Esfiha de Queijo Fechada

R$ 8,00

Esfiha de Basterma Aberta (Queijo com Basterma - Carne Seca Armênia)

R$ 8,90

Esfiha de Basterma Fechada

R$ 9,40

Esfiha de Espinafre Fechada (com Cebola e Tahine)

R$ 8,90

Esfiha de Zaatar (Novidade)

R$ 8,60

Esfiha de Zaatar (c/ Queijo)

R$ 8,60

 Kibes 

R$

Kibe Frito

R$ 8,00

Kibe Cozido

R$ 15,00

Kibe Assado

R$ 46,00

Kibe Assado (Individual)

R$ 26,00

Kibe Crú (Acompanhado de Carne Moída Refogada e Cebola picada ou em Pétalas)

R$ 69,00

Kibe Crú (1/2)

R$ 57,00

Kibe Crú (Individual)

R$ 42,00

Mini Kibe c/ Nozes (8 Unidades)

R$ 36,00

Kibe Yerevan

R$ 36,00

 Espetos 

Tradicionais

Michui de Filé Mignon (Filé Mignon Intercalado com Cebola e Pimentões)

R$ 49,00

Kafta

R$ 24,00

Michui de Frango (Cubos de Frango Intercalado com Cebola e Pimentões)

R$ 35,00

Kafta Wrap (Carne Moída temperada, enrolada com Pão Sírio com Vinagrete e omus ou Coalhada Seca)

R$ 29,00

Wrap Armênia (Pão sírio enrolado com omelete de bastermá, mussarela, vinagrete e Coalhada Seca)

R$ 36,00

 Porções Frias 

Tradicionais

Babaganush (Pasta de Beringela 250g)

R$ 27,00

Chanclish (Queijo tipo Ricota com Azeite, Cebola e Pão Sírio)

R$ 44,00

Coalhada Seca (250g)

R$ 27,00

Homus (Pasta de Grão de Bico 250g)

R$ 27,00

Pão Sírio (Unidade)

R$ 3,00

Pão Sírio (12 Unidades)

R$ 18,00

Pasta de 3  (Babaganush, Homus e Coalhada Seca)

R$ 38,00

Tabule  (Trigo, Tomate, Cebola, Salsa e Pepino temperado com Azeite e Limão)

R$ 37,00

Tabule (1/2)

R$ 25,00

Torrada (1/2)

R$ 9,00

 Pratos Quentes 

Tradicionais

Arroz Armênio  (Aletria ou Lentilha)

R$ 32,00

Arroz (1/2)

R$ 21,00

Charuto Folha de Uva  (Carne e Folha de Uva)

R$ 45,00

Charuto Repolho (Carne e Folha de Repolho)

R$ 44,00

Dolmá (Abobrinha, Beringela ou Pimentão Recheado)

R$ 28,00

 Sobremesas 

Tradicionais

Ninho de Pistache

R$ 12,00

Ninho de Doce de Leite

R$ 10,00

Ninho de Figo

R$ 10,00

Doces Sírios (Ninho de Nozes, Ninho de Damasco ou Triângulo Folhada)

R$ 9,00

Coalhada Fresca

R$ 15,00

*Valores para viagem

R$ 4,80