ALPHAVILLE
Esfihas
Valores:
Esfiha de Carne Aberta
R$ 5,80
Esfiha de Carne Fechada
R$ 6,60
Esfiha de Queijo Aberta
R$ 6,00
Esfiha de Queijo Fechada
R$ 6,60
Esfiha de Basterma Aberta (Queijo com Basterma - Carne Seca Armênia)
R$ 7,70
Esfiha de Basterma Fechada
R$ 8,00
Esfiha de Espinafre Fechada (com Cebola e Tahine)
R$ 7,90
Esfiha de Zaatar (Novidade)
R$ 7,90
Esfiha de Zaatar (c/ Queijo)
R$ 7,90
Kibes
R$
Kibe Frito
R$ 6,80
Kibe Cozido
R$ 13,00
Kibe Assado
R$ 39,00
Kibe Assado (Individual)
R$ 23,00
Kibe Crú (Acompanhado de Carne Moída Refogada e Cebola picada ou em Pétalas)
R$ 58,00
Kibe Crú (1/2)
R$ 46,00
Kibe Crú (Individual)
R$ 33,00
Mini Kibe c/ Nozes (8 Unidades)
R$ 32,00
Kibe Yerevan
R$ 32,00
Espetos
Tradicionais
Michui de Filé Mignon (Filé Mignon Intercalado com Cebola e Pimentões)
R$ 39,00
Kafta
R$ 21,00
Michui de Frango (Cubos de Frango Intercalado com Cebola e Pimentões)
R$ 32,00
Kafta Wrap (Carne Moída temperada, enrolada com Pão Sírio com Vinagrete e omus ou Coalhada Seca)
R$ 25,80
Wrap Armênia (Pão sírio enrolado com omelete de bastermá, mussarela, vinagrete e Coalhada Seca)
R$ 28,50
Porções Frias
Tradicionais
Babaganush (Pasta de Beringela 250g)
R$ 22,00
Chanclish (Queijo tipo Ricota com Azeite, Cebola e Pão Sírio)
R$ 38,00
Coalhada Seca (250g)
R$ 22,00
Homus (Pasta de Grão de Bico 250g)
R$ 22,00
Pão Sírio (Unidade)
R$ 2,50
Pão Sírio (12 Unidades)
R$ 16,00
Pasta de 3 (Babaganush, Homus e Coalhada Seca)
R$ 32,00
Tabule (Trigo, Tomate, Cebola, Salsa e Pepino temperado com Azeite e Limão)
R$ 35,00
Tabule (1/2)
R$ 23,00
Torrada (1/2)
R$ 8,00
Pratos Quentes
Tradicionais
Arroz Armênio (Aletria ou Lentilha ou Grão de Bico com Frango) De 2ª a 6ª
R$ 26,00
Arroz (1/2)
R$ 18,00
Charuto Folha de Uva (Carne e Folha de Uva)
R$ 39,00
Charuto Repolho (Carne e Folha de Repolho)
R$ 37,00
Dolmá (Abobrinha, Beringela ou Pimentão Recheado)
R$ 25,00
Sobremesas
Tradicionais
Ninho de Pistache
R$ 9,80
Ninho de Doce de Leite
R$ 8,50
Ninho de Figo
R$ 8,50
Doces Sírios (Ninho de Nozes, Ninho de Damasco ou Triângulo Folhada)
R$ 7,50
Coalhada Fresca
R$ 13,00
*Valores para viagem
R$ 4,80